Modo de fazer
Numa panela grande, refogue as cebolas picadas com o azeite. Quando estiver dourado, junte o alho-poró e refogue um pouco mais. Acrescente a água e o sal e deixe tudo ferver por 5 minutos. Acrescente pouco a pouco a aveia, mexendo sempre para não grudar. Deixe ferver por 5 a 7 minutos e regue com a cebolinha. Sirva quente.
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