Leite de aveia

  • 1/2 copo de aveia
  • 2 1/2 copos de água
  • 2-3 colheres (sopa) de mel
  • Frutas (frescas ou secas) se desejar

Modo de fazer

Deixe a aveia de molho em um copo de água por duas horas. Coloque no
liquidificador o copo e meio de água restantes e vá adicionando a aveia e a água do molho, pouco a pouco, batendo sempre (se quiser leite mais grosso, diminua a água). Se desejar um sabor diferente, selecione a fruta desejada e bata tudo junto até ficar bem homogêneo. Você pode também fazer o leite com chá de hortelã, erva-doce ou melissa (já esfriados), no lugar da água. Coe se desejar. Sirva frio.

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