A verdadeira Saúde pela natureza!

• 1/2 kg de milharina ou fubá
• 1 xícara de coco fresco ralado
• Agua o suficiente
• Sal a gosto
• 1 colher (sobremesa) de erva-doce (opcional)
• Melado, mel ou geleia se desejar

Modo de fazer

Despeje a milharina em uma tigela e coloque um pouco de sal e coco. Adicione a água pouco a pouco, mexendo bem. Repita o processo até obter uma “farofa” ligeiramente umedecida. Prove o sal. Leve para cozinhar em uma cuscuzeira por 40 a 50 minutos. Sirva simples ou com o doce indicado ou outro de sua preferência.