1/4 de xícara de lentilha crua 1/2 kg de tomate-cereja 1 xícara de cebola picada 1/2…
Categoria: Receitas
Nhoque de abóbora e ervas
2 1/2 xícaras de abóbora bem madura picada 1 xícara de cebola picada 2 xícaras de…
Caldo de legumes
3 cenouras cortadas em rodelas3 cebolas bem picadas 3 xícaras de salsão picado 3 alhos-porós cortados…
Pizza de ervas
4 discos de pizza (tamanho brotinho)1 1/2 kg de cebola2 tomates1 pimentão vermelho assado 1 colher…
Almôndegas de aveia
2 xícaras de caldo de legumes 1 xícara de aveia (ou mais, se precisar) 1 cebola…
Bifinho de espinafre
1 maço de espinafre picadinho 1 xícara de castanha-do-pará 1 cebola pequena 5 dentes médios de…
Pinhão ensopado
1 kg de pinhão (sementes da araucária) 1 xícara de tomate picado 1/2 xícara de cebola…
Hambúrguer vegetariano assado
1 lata de carne vegetal2 copos de molho de tomate2 colheres (sopa) de pimentão picado 1…
Leite de amêndoas
1 litro de água 1 copo de amêndoa 1 1/2 colher (chá) de semente de erva-doce…
Quibebe mineiro
1/2 kg de abóbora amarela descascada 2 cebolas médias picadas 2 dentes de alho Sal a…