200g de carne vegetal moída 1OOg de champignon ou palmito picados 1OOg de azeitonas picadas 1…
Categoria: Receitas
Enroladinhos festivos de frutas
1 xícara de castanha picada 1/2 xícara de coco ralado 1 xícara de cada: Uvas-passas Tâmaras…
Salada de frutas cozidas
1 abacaxi descascado e picado em cubos 3 peras picadas em cubos sem descascar 1 xícara…
Bolo de fubá do sertão
2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de fubá 1 colher (sopa) de fermento biológico…
Assado de lentilha
1/2 colher (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara de castanhas picadas…
Croquete de cenoura e ricota
1 cebola grande bem picada 4 dentes grandes de alho amassados 1 1/2 xícara de ricota…
Feijoada vegetariana de grão-de-bico
1 kg de glúten ou bife vegetal cortado em cubos pequenos 3 copos de grão-de-bico cru…