200g de carne vegetal moída 1OOg de champignon ou palmito picados 1OOg de azeitonas picadas 1…
Categoria: Receitas Salgadas
Assado de lentilha
1/2 colher (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara de castanhas picadas…
Croquete de cenoura e ricota
1 cebola grande bem picada 4 dentes grandes de alho amassados 1 1/2 xícara de ricota…
Feijoada vegetariana de grão-de-bico
1 kg de glúten ou bife vegetal cortado em cubos pequenos 3 copos de grão-de-bico cru…
Feijão tropeiro vegano
1 xícara de feijão 1 cebola pequena picadinha 1 dente de alho amassado 1/2 xícara de…
Pimentão recheado com PVT
6 pimentões médios verdes ou maduros 2 xícaras de batata cozida ou arroz integral bem cozido…
Angu (polenta) com brócolis e glúten
1/2 maço de brócolis 2 xícaras de glúten pronto picadinho (ou carne vegetal moída) 1/2 xícara…