Patê de milho-verde

1 lata de milho em conserva 2 dentes de alho (aumentar ou diminuir a seu gosto)…

Salada de berinjela

2 berinjelas médias 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picadinha 1/2 colher (sopa) de…

Batatas assadas

5 batatas grandes cozidas com casca 2 copos de água ou leite (vegetal ou animal) 3/4…

Glúten xadrez

1 cebola grande picadinha 1 cebola grande em meias-luas 5 dentes de alho bem amassados 3…

Humita peruana – Pamonha

15 espigas de milho-verde com palha 2 cebolas grandes 1/2 pimentão verde 5 colheres (sopa) de…

Canapés de palmito fresco

3 xícaras de palmito fresco picadinho 1 xícara de tomate picadinho 1/2 xícara de cebola picadinha…

Quirera (canjiquinha) com glúten

1 1/2 xícara de cebola picada 2 dentes de alho amassados 5 colheres (sopa) de óleo…

Pudim salgado de milho-verde

12 espigas de milho 2 cebolas médias 2 dentes de alho amassados 1/2 litro de leite…

Caçarola vegetal

500g de batatas 1/2 cebola grande picadinha 2 dentes de alho 200g de ervilha fresca debulhada…

Pizza de cebola vegano

2 1/2 xícaras de farinha de trigo integral 2 1/2 xícaras de farinha de trigo comum…