Assado de lentilha

  • 1/2 colher (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara de castanhas picadas
  • 1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de pão integral torrado e ralado
  • 1/2 xícara de água
  • 1 xícara de lentilhas cozidas (com folhas de louro)
  • 1/2 xícara de molho de tomate Sal a gosto

Modo de fazer

Refogue a cebola no óleo e retire a panela do fogo. Em uma tigela, misture este refogado com todos os outros ingredientes. Ponha em fôrma untada e leve ao forno para assar.

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