Prefira os seguintes alimentos:
► Muita água ou chá caseiro entre as refeições;
► Frutas: mamão, figo, morango, uva, melancia, amora, laranjas, mexericas, manga, pêssego, abacaxi, abacate, pinha, nêspera, nectarina;
► Verduras: usar as de folhas mais espessas (couve, brócolis, acelga, catalonha, rúcula, almeirão, escarola, agrião, alface romana e americana);
► Legumes: quiabo, nabo, rabanete, abóboras, abobrinha, cenoura crua (a cozida tende à obstipação), vagem, berinjela, jiló, pepino, maxixe;
► Cereais: aveia, centeio, trigo, milho, cevada e os pratos feitos com eles;
► Feijões: azuqui, de corda, fava, feijão-comum;
► Iogurte e derivados;
► Nozes, amendoim, amêndoa, castanha-do-pará, e macadâmia;
► Sementes: de abóbora, girassol e gergelim.
Evite os seguintes alimentos:
► Queijos, especialmente os curados;
► Cereais refinados e seus derivados;
► Legumes: batata, mandioquinha, cará, cenoura cozida e chuchu.
Por não conterem fibras vegetais, que são laxantes, as carnes pertencem ! ao grupo das obstipantes. Se você usá-las, limite-se a pequenas quantidades.
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